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新疆企业经营涉及食品、餐饮行业,最常见的认证有哪些?

时间:2025-07-14 10:23:03 点击:1688次

食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可;
生产许可证(SC);
出口备案(产品出口销售时);
自愿性认证;
ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);
ISO22000认证(一般中大型企业会做);
HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
ISO45001认证(关注员工职业健康的企业会做);
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
BRC认证(出口客户需求);
FSSC22000认证(出口客户需求);
IFS认证(出口客户需求);
Kosher认证(犹太教地区客户需求);
HALAL认证(穆斯林地区客户需求);
中国有机认证(国内销售有机使用);
绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);
JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

1.QS食品生产许可证

QS想必大家都比较熟悉,规范的讲是食品企业生产许可认证。

有这个标志的产品就代表生产该食品的企业经过了国家的认证,食品包装上必须标注食品生产许可证编号并加QS标志后才能出厂销售,这可是强制执行的。所有在国内经过加工的食品都必须要通过这个认证,因此发现没有QS标志的食品就不要再购买啦。

2.HACCP危害分析和关键控制点

大家看到的haccp的样子可能比较多,这是因为HACCP认证还没有统一的标志,在食品包装上可以通过多种形式进行标识。

Haccp是国际上共同认可和接受的食品体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。对出口的7大类食品,我国实施HACCP体系验证,一些企业为保障质量安全,认证了这一体系。

3.ISO22000食品安全管理体系认证

ISO22000采用了ISO9001的标准体系结构,遵循国际食品法典委员会(CAC)制定的分析程序,并将HACCP原理作为方法应用于整个认证体系中。

ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求,适用于食品生产厂商,批发商和零售商等,范围较广。

4.ISO9001 质量管理体系

ISO9001质量管理体系被世界上110多个国家广泛采用,既包括发达国家,也包括发展中国家,市场竞争更加激烈。有效的质量管理是在激烈的市场竞争中取胜的手段之一。

ISO9001体系认证是使普通食品企业迅速提升为良好企业,良好企业再迅速提升为卓越企业的渠道之一。

5.ISO14001环境管理体系

ISO14000环境管理体系,要求企业的环境保护状况达到所在国的基本要求,并年年有所改进。这一认证对企业环境管理水平的提高提出了明确要求,非常符合我国食品工业环保的现状,有利于尽快与国际接轨,改善食品工业目前的环境污染状况。

食品企业建立ISO14001体系能够有效地控制食品行业主要的环境污染,提高环境绩效!

6.ISO45001职业健康安全管理体系

食品行业认证ISO职业健康安全管理体系可以提升公司的企业形象,增强公司凝聚力,减少企业经营的职业安全卫生风险,达到企业永续经营。同时进行内部管理改善,避免职业安全卫生问题所造成的直接或间接损失;顺应国际贸易的新潮流,突破贸易壁垒。

7.AAA级企业信用等级

第三方信用机构依照国际惯例和法律规定,对企业进行全面的监测、研究和判断,并向社会公开推荐和展示获此殊荣,获得该认证可以开展招标采购活动,有利于企业提升形象。

附:认证业务分类目录

1. 自愿性产品认证

按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第一部分 可运输产品》划分为21个认证领域;

序号

认证

类别

认证领域

认证项目

1

自愿性产品认证

01农林(牧)渔;中药

一般食品农产品认证

绿色食品

2

03加工食品、饮料和烟草

有机产品(出口类)

3

02矿和矿物;电力、可燃气和水

一般工业产品认证

4

04纺织品、服装和皮革制品

5

05木材和木制品;纸浆、纸和纸制品,印刷品

6

06化工类产品

7

07建材产品

8

08家具;其他未分类产品

9

09废旧物资

10

10金属材料及金属制品

11

11机械设备及零部件

12

12电子设备及零部件

13

13电动机、发电机、发电成套设备和变压器

14

14配电和控制设备及其零件;绝缘电线和电缆;光缆

15

15蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件

16

16白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件;照明设备及其附件;其他电气设备及其零件

17

17仪器设备

18

18陆地交通设备

19

19水路交通设备

20

20航空航天设备

21

21 其他(不包含在上述分类中,在GB/T7635.1、GB/T7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的),

22

无公害农产品

国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证

23

有机产品

24

良好农业规范

25

食品质量

26

饲料产品

27

低碳产品

28

节能环保汽车

29

环境标志产品

30

信息安全产品

31

电子信息产品污染控制

32

可扩展商业报告语言(XBRL)软件

33

光伏产品

2. 服务认证

按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第二部分 不可运输产品》划分为23个认证领域;

34

服务认证

无形资产和土地

一般服务认证

35

建筑工程和建筑物服务

36

批发业和零售业服务

37

住宿服务;食品和饮料服务

38

运输服务(陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务)

39

邮政和速递服务

40

电力分配服务;通过主要管道的燃气和水分分配服务

41

金融中介、保险和辅助服务

非金融机构支付业务设施技术认证

42

不动产服务

43

不配备操作员的租赁或出租服务

44

科学研究服务(研究和开发服务;专业、科学和技术服务;其他专业、科学和技术服务)

45

电信服务;信息检索和提供服务

信息安全服务资质

46

支持性服务

47

在收费或合同基础上的生产服务

48

保养和修理服务

防爆电器设备检修服务

汽车玻璃零配安装服务

49

公共管理和整个社区有关的其他服务;强制性社会保障服务

50

教育服务

51

卫生保健和社会福利

52

污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务

53

成员组织的服务;国外组织和机构的服务

54

娱乐、文化和体育服务

55

其他服务

商品售后服务评价体系

56

家庭服务

57

体育场所服务

国家统一制定认证基本规范、认证规则的服务认证

58

绿色市场

59

软件过程能力及成熟度评估

3. 管理体系认证

目前按照实施的管理体系认证项目归类为11个领域,除“其他管理体系”以外的每个领域均设置基本审批项目

60

管理体系认证

质量管理体系

★●质量管理体系GB/T19001/ISO9001

61

建筑施工行业质量管理特殊要求GB/T50430

62

汽车行业实施质量管理的特殊要求TS16949

63

汽车行业实施质量管理的特殊要求VDA6.X

64

航空产品设计和制造的质量管理体系AS9100、AS9110、AS9120

65

电讯业质量管理体系TL9000

66

医疗器械质量管理体系认证ISO13485

67

国际铁路行业质量管理体系IRIS

68

电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证QC080000

69

环境管理体系

★●环境管理体系GB/T14001/ISO14001

70

职业健康安全管理体系

★●职业健康安全管理体系GB/T45001

71

信息安全管理体系

★●信息安全管理体系GB/T22080/ISO27001

72

信息技术服务管理体系

★●信息技术 服务管理体系GB/T24405.1/ISO20000

73

测量管理体系

★●测量管理体系GB/T19022

74

能源管理体系

★●能源管理体系GB/T23331

75

知识产权管理体系

★●知识产权管理体系GB/T29490

76

森林认证

★●中国森林认证CFCC

77

食品农产品管理体系

★●食品安全管理体系GB/T22000/ISO22000

78

零售商(和批发商)品牌食品审核标准认证IFS

79

英国零售商协会全球消费品标准认证(BRC)

80

海洋管理理事会监管链标准认证MSC

81

★●危害分析与关键控制点HACCP

82

★●乳制品生产企业危害分析与关键点控制

83

★●乳制品生产企业良好生产规范

84

其他管理体系

商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范PAS2050

85

86

运输资产保护协会 运输供应商最低安全要求(TAPA FSR 2011)

87

88

静电防护标准ESD20.20

89

供应链安全管理体系ISO28000:2007

90

整合管理体系认证PAS99:2006

91

温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南ISO14064-1、-2、-3

92

清洁发展机制(CDM)

93

验证合格评定程序VCAP

94

企业社会责任SA8000

95

森林认证FSC

96

森林认证PEFC

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